火曜の自分のセミナー、金土のワークショップを乗り越えて、無事に今週の労働が終了しました（ぐらさん）

やっと休みだ、うらぁぁぁぁ（いかり）

土曜日出勤によほどいらついていたのか、朝からかなり不機嫌な顔をしていたようで、同僚には

「時差ぼけか？」

とか言われる始末。いやはや、気をつけねばなりませんな（あれ）


しかし、今週は６日中、５日は夕食は外食だったのではないかい？（あれ）

もはや何を食ったかも覚えていないぐらいですが、しっかり覚えているのはキムチとサラダ、寿司ぐらいか（ひょえ）

今日は鍋物（ジョンゴル？）で、肉を食った後にラーメンを入れていました。なんていうか忘れたわ（あれ）


そして本日、韓国まずい物シリーズ（けーき）に名を連ねるだろう食べ物の詳細をボスからゲットしました（ぐらさん）

その名も

ホンオフェ

ホンオってのはエイのことで、フェってのは多分刺身のことでしょう（ぐらさん）

でも、生じゃなくて

発酵させる

んだよねー（あせ）

韓国人ポスドクは一度食ったことあるらしいですが、もう２度と食わないってさ（ひょえ）

一方ボスは好きらしくて、何度も食べ続けていると癖になるそうで（ひょえ）

あれ？そんな話どこかで聞いたことないですか？（ひょえ）

サルミアッキか？（ひょえ）

しかし、同じ発酵系のシュールストレミングも食べ続けると癖になるのかね？（ひょえ）

ちなみに、このホンオフェ、ソウルでは本物はなかなか難しいそうで（あくま）

韓国南西部の海沿いに行かないと駄目みたいですな（ひょえ）



さて、今週は贅沢したし、明日はごはんと味噌汁だけのシンプルメニューにしよ（まじ）

そして惰眠をむさぼるぞー（むふ）

誰も漏れを起こすんじゃねー（いかり）

って訳で、手抜きですみませんが、疲労困憊なのでこれにて（ぺこ）

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